Crepes with Homemade Strawberry Jam
Jul
2012
2012
14
Hari rabu beli strawberry banyak. Dibuat puding untuk cemilan Asa. Sisanya dicemilin Mas Tri, tapi nggak habis-habis. Jadi mikir mau buat apalagi yang bahannya ada dirumah.
Segenggam strawberry, dipotong tipis-tipis, rebus dengan lima sendok gula pasir. Airnya dikira-kira yang penting kerendem semua. Setelah strawberry lunak dan gula larut, kentalkan dengan larutan maizena. Masak dengan api kecil sampai teksturnya sesuai. Jadi deh selai strawberry-nya.
Untuk temennya, pakai sisa pancake mix Pondan, dibuat crepes. Selainya untuk isian.

Lain kali, mau coba bikin pakai buah lain



Recent Comments